爱宜都网

标题: 面点师傅 配菜师傅 [打印本页]

作者: 小西湖花园酒店    时间: 2021-9-10 14:40
标题: 面点师傅 配菜师傅
招聘岗位:     面点师傅(1名)
包吃包住,月工资3000-4000元
职位要求:1、身体健康;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作各种中式早点;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
岗位职责:1、严格按点心要求制作,努力提高技术,使点心色、香、味、形全。2、负责早点、面点原材料的领、存、保管以及加工检查原料的质量、数量,防止原料不足或变质;3、 做好餐前的一切准备,按餐饮部要求及时上餐;4、下班前负责搞好面点间卫生。
   上班时间:每天8小时工作制,月休3天,具体上班时间点根据早餐和宴席的面点准备情况自行合理安排。(酒店客人早上用餐时间一般为7:30-9:30,具体情况可电话咨询。)


招聘岗位:
     配菜 师傅(1名)
包吃包住,月工资3000-3500元
职位要求:认真遵守公司制定的各项规章制度,严格按照工作要求,努力完成自己的本职工作。   2、 严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作,力争做到门类清楚、摆放整齐、有序,并努力做好厨师的助手。    3、 负责所有菜肴的刀工处理,使食品原材料符合烹饪要求。 4、 负责职工用餐、会议用餐、客饭的料头和干货等原料的调配。  5、 注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费。     6、 负责活物的宰杀和初加工。      7、 根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准确地配菜。完成部门领导交办的其它工作任务
   上班时间:每天8小时工作制,月休3天,具体上班时间点根据早餐和宴席的准备情况自行合理安排。
          工作地点:宜都市姚家店镇莲花堰村小西湖花园酒店
          联系人及电话:覃主管07174722767      18086240587






欢迎光临 爱宜都网 (http://bbs.aiyidu.com/) Powered by Discuz! X3.2