宜都美食玉米粑粑

我是双鱼 · 发表于 2015-8-16 10:38

（湖北日报）近日，宜都市枝城镇黎家坪村四组王炳英和邻居一起做玉米粑粑。每年七八月份，农家选用八成熟的玉米，洗净后浸泡四五个小时，用石磨磨成浆，再用芭蕉叶将玉米浆包成三角形状，用蒸锅蒸或用铁锅炕好后，原生态食品——玉米粑粑就可以食用了。

剥玉米粒

淘洗玉米粒

玉米磨浆

裁剪芭蕉叶

包玉米粑粑

蒸玉米粑粑

孙行者 · 发表于 2015-8-16 10:51

几时克尝尝

胥子伍 · 发表于 2015-8-16 12:06

以前坐双宜，车的一个停靠点有卖的，材火蒸的，蛮香的，总会买几个。

≧ω≦ · 发表于 2015-8-16 12:31

你们城里人真会吃我们都是拿来喂猪喂鸡的吃的满口渣吃也要吃嫩玉米

难得操心 · 发表于 2015-8-16 13:23

列东西小时候都七伤哒

火龙爱bus · 发表于 2015-8-16 14:01

列叫高粱浆粑粑。。。

江上渔夫 · 发表于 2015-8-16 15:19

明明是高粱粑粑

我是双鱼 · 发表于 2015-8-16 17:41

火龙爱bus 发表于 2015-8-16 14:01
列叫高粱浆粑粑。。。

方言叫苞谷粑粑好不好。。。

波哥 · 发表于 2015-8-16 18:05

多吃粗娘对身体有好处！每年都吃！

我是小三 · 发表于 2015-8-17 13:20

宜都新法院往姚家店方向有家做的不错

FIAT菲翔婚车队 · 发表于 2015-8-17 17:29

列玩意儿七不下克哒

小小000 · 发表于 2015-8-17 18:52

不喜欢吃这个~~~

暗夜倾城 · 发表于 2015-8-17 22:05

那是在哪洗的玉米粒啊？看着好脏的水。。。还有那叶子不是用包谷叶子包的么。怎么改芭蕉叶子了？！

上班族123 · 发表于 2015-8-18 09:03

高粱粑粑。。。。。。。。。。。

暮色凉凉 · 发表于 2015-8-18 10:17

这种包谷浆粑粑很环保，要是用包谷叶来包就更好了

苏沫沫 · 发表于 2015-8-18 11:53

看着还不错

苏纳纳 · 发表于 2015-8-18 12:12

苏沫沫发表于 2015-8-18 11:53
看着还不错

我妈会做克吃

本田锋范婚庆车队 · 发表于 2015-8-18 15:46

哪接有正宗滴啊？我在街上买哒几回，里面都掺哒米，不好七，要七纯苞谷滴才行。

贝贝儿 · 发表于 2015-8-19 14:06

玉米粑粑不是用的桐树叶子包的吗？怎么改用芭蕉叶子了？

丹妮子 · 发表于 2015-8-19 19:21

不错这个挺好

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