宜都村民熏肉时外出访友引发火灾

我是双鱼 · 发表于 2016-12-22 13:30

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？新会员注冊

x

（三峡晚报）12月19日14时40分许，宜都市五眼泉镇汉洋坪村6组一村民家中着火，邻居发现后报警。宜都市消防中队14名官兵赶到现场时，层屋顶被大火烧穿，经20多分钟奋战，将大火扑灭。据了解，火灾是熏腊肉导致，户主表示她在熏烤腊肉的过程中外出访友，忘记家中还在熏烤腊肉。

年关至，腊肉香！正值杀年猪、熏腊肉的高峰期，腊肉、香肠虽然是餐桌上必不可少的一道菜肴，可在家中熏腊肉存在不少的安全隐患！在家里熏制腊肉香肠时一定要注意以下事项：

①不要在住宅区域内的楼顶、过道等地搭棚生火熏烤香肠、腊肉；

②熏烤腊肉香肠时最好选择空旷的地方，周围不要有易燃物；

③熏烤时一定要留人看管，无人或睡眠情况下要停止熏烤，人离火熄；

④熏烤物要与火源保持相对安全的距离，防止因熏烤物滴油引起火灾；

⑤不要用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖，否则冒起的火苗有可能将其点燃引发火灾；

⑥熏完腊肉的余留火星一定要用水熄灭后才可以倒进垃圾车。