这个怎样弄最好

罗婆婆 · 发表于 2015-11-25 15:39

我老头子昨天买了二斤，4元一斤，炖腊肉那叫一个香啊，喝了一顿好酒

罗婆婆 · 发表于 2015-11-25 15:45

地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。

罗婆婆 · 发表于 2015-11-25 15:48

快来每天发表于 2015-11-25 15:43
其实罗婆婆可以自己到乡间地头去找，但是要注意一点，农田里种有农作物的可能有施农药，切记

在黄土坡和坡上石板上的最好，我觉得最好的品质在松滋，采来晒干了还有十几厘米长，我们这一带象木耳，没有长形的

罗婆婆 · 发表于 2015-11-25 16:41

快来每天发表于 2015-11-25 15:56
本地也有大的

你这个是很大了，但松滋那里形状象宽面条，在餐馆吃了以后，找农民买了两袋晒干的，吃时抓一小把出来用水一泡一大盆，现在想起来回味无穷

你现在可以多捡些回来晒干。

罗婆婆 · 发表于 2015-11-25 20:00

波哥发表于 2015-11-25 18:01
和腊肉炖那真是没得改，您真会享受……

所以我长的肉多

罗婆婆 · 发表于 2015-11-25 20:11

靖水发表于 2015-11-25 18:24
这个小时候吃过，是叫“地卷皮”。现在很少看到了。蛮好吃，就是不好洗干净，吃的时候有沙子的感觉。

现在有许多空地，干净多了，没有沙子了，你吃吃看，保证好

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