为老头子学做的狮子头

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 09:23

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老头子住院，让我失去了灵魂，站在家里、站在医院里不知做什么好，好多年了第一次要单独做饭，不知所措，上网查，就做个狮子头。
在北山超市买了1斤2两肉，做了6个，老头子只尝了一口

我是双鱼 · 发表于 2015-9-18 09:25

太大个了。。。

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 09:26

我是双鱼发表于 2015-9-18 09:25
太大个了。。。

的确，第一次做，再小一倍就好了

天猫 · 发表于 2015-9-18 09:32

求教程。。。

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 09:34

天猫发表于 2015-9-18 09:32
求教程。。。

网上有好多教程呢

梧叶知秋 · 发表于 2015-9-18 09:50

味道怎么样？

暮色凉凉 · 发表于 2015-9-18 09:51

罗婆婆，你太有才了。第一次学做饭，就把狮子头做的这样好，赞一个

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 09:53

空心竹发表于 2015-9-18 09:50
味道怎么样？

我觉的很好吃

但超市的猪肉是瘦型的，味不鲜，最好在市场买肉

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 09:56

暮色凉凉发表于 2015-9-18 09:51
罗婆婆，你太有才了。第一次学做饭，就把狮子头做的这样好，赞一个

一个2两肉，再加上配料，太大了

黑白面 · 发表于 2015-9-18 09:57

狮子头颜色怎么这么红，应该是自然色啊！

WERTYUI · 发表于 2015-9-18 09:57

真的像个狮子头，

太大了，可能做小点就有胃口了。

华林商行 · 发表于 2015-9-18 09:59

婶就是肉园子

过起细来了，

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 09:59

黑白面发表于 2015-9-18 09:57
狮子头颜色怎么这么红，应该是自然色啊！

用油炸成这个色

暮色凉凉 · 发表于 2015-9-18 10:00

罗婆婆发表于 2015-9-18 09:56
一个2两肉，再加上配料，太大了

狮子头就是要大，原来的狮子头里面还包了一个鸡蛋的

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 10:01

WERTYUI 发表于 2015-9-18 09:57
真的像个狮子头，太大了，可能做小点就有胃口了。

谁说不是呢，我可不想老头子再住院让我做第2次

暮色凉凉 · 发表于 2015-9-18 10:02

WERTYUI 发表于 2015-9-18 09:57
真的像个狮子头，太大了，可能做小点就有胃口了。

做小点就成肉元子了，

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 10:05

暮色凉凉发表于 2015-9-18 10:00
狮子头就是要大，原来的狮子头里面还包了一个鸡蛋的

我看电视剧《神医喜来乐》里面的狮子头好象也很大

黑白面 · 发表于 2015-9-18 10:05

罗婆婆发表于 2015-9-18 09:59
用油炸成这个色

哦，一个过油后蒸，然后上汤

黑白面 · 发表于 2015-9-18 10:07

这个吃一个管一天不得饿

罗婆婆 · 发表于 2015-9-18 10:07

华林商行发表于 2015-9-18 09:59
婶就是肉园子
过起细来了，

关键时刻总要有所表现，否者你又要说你叔命苦了

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[我秀我煮艺] 为老头子学做的狮子头